Atelier œnologie : cap sur la découverte des grands crus

Vous recherchez une animation ludique et originale qui restera dans les annales des meilleures soirées ? Votre connaissance des vins bordelais, vins de Bourgogne ou de la vallée du Rhône est très limitée ? Vous souhaitez participer à une soirée de dégustation de grands vins et accroître vos acquis en la matière ?

Accompagné de notre expert œnologue, partez à la conquête des meilleurs cépages français lors d’une dégustation guidée. Cette activité divertissante vous permettra d’apprendre les bases de l’œnologie tout en vous amusant.

L’art de la dégustation enseignée lors d’un atelier œnologique

Experts ou néophytes, pour peu que vous soyez amateur de vins, approchez ! Vous désirez briller en société et connaître toutes les subtilités qui entourent la dégustation d’un vin prestigieux ? Cépages, arômes, appellations, millésimes… tant de mots barbares pour désigner ce breuvage millénaire. Les vins français sont réputés pour leur finesse et leurs qualités, à vous maintenant de prendre part à cette activité conviviale qui vous permettra d’acquérir un savoir utile en toutes circonstances.

Soucieux de vous offrir un service de qualité, Envol vous propose des vins issus de l’agriculture biologique et/ou Bio dynamique. Les vignobles du Médoc, de Saint-Émilion, du Languedoc, les vins d’Alsace, tous ont une histoire et une réputation qui leur est propre. À vous maintenant de découvrir leurs nombreuses subtilités et de vous faire un bagage œnologique adapté à vos envies.

Amateurs de bons vins ou pas, participez à des ateliers ludiques mémorables

Prenez place, fermez les yeux et participez à une dégustation à l’aveugle. Vos papilles gustatives seront exaltées par le bouquet fruité des vins proposés par notre œnologue.

Différents ateliers sont possibles afin que vous passiez une soirée animée mémorable :

• faites confiance à votre nez et retrouver les multiples tanins du raisin des grands crus proposés ;
• révisez votre géographie en associant les différents vins à leurs régions ;
• dégustez un verre de vin blanc à l’aveugle et profitez de sa fraîcheur aromatique ;
• testez vos connaissances dans le domaine vinicole en participant à un grand
• quizz ;
• et bien d’autres jeux à découvrir ou à composer selon vos désirs.

Une installation rapide, des ateliers en petit comité, des jeux originaux et un animateur passionné désireux de vous faire partager son amour pour les grands vins, voici la recette pour un atelier d’œnologie convivial et réussi. Ne tardez plus et devenez votre propre sommelier conseil !